サウザンド キャンドルズはワイナリーや国といった垣根を飛び越えて、ナチュラルフレンドリーなライフスタイルを探求する男達が集って完成した、壮大なるワインプロジェクトです。 サウザンドキャンドルズの農園には美しい木々や花々、ハーブが生い茂り動物達も頻繁に姿を見せます。 そしてブドウ畑はその広大な自然の一部なのです。ワイン メーカーには若き天才ビル ダウニー、アシスタント ワイン メーカーにパトリック サリヴァン、ヴィティカルチャリストにはスチュアート プラウド、農園全体のマネージメントにはアーサー シニア。 インベスターを含め、志高き男達の野望とも言えるでしょう。サウザンド キャンドルズは、ブドウ畑からワインへの道のりを語ることの出来る、真実の場所を探し求めています。? |
シラーズ、ピノ ノワール、ソーヴィニヨンは、その媒体であり、ワイン造りはその方法ではありますがどちらも手段であり、完結できるものではありません。サウザンド ?キャンドルズが生み出す物語の中では、原材料を語るべきで、その道具を語るものはないのです。サウザンド キャンドルズは、東から登る冷たい山の空気と、周囲に広がる低い森林地帯、そしてファームを流れる水の流れを語ります。それはキラキラと輝きを放ち、この 土地と同じように古く、複雑で繊細な物語。四季が土地に反映し、ワインにもそのまま写りこむ、それは農地のリズムやサイクルを熟知してるからこそ起こり得 る事です。これを受けて、サウザンド キャンドルズの人々は、やっと長い旅のスタート地点に立つ事が出来ると考えています。この土地は、すでにしっかりと地上に息づいており、彼らは教えるどこ ろか、まだまだ土地から学び続けなくてはならないのです。 。 |
サウザンド キャンドルズ | |||||||||||||||||||||||
完売しました | |||||||||||||||||||||||
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サウザントキャンドルとの出会いは香港でした! |
【限定商品】各種お料理やジンギスカン用に北海道産羊脂 |
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ルーシー・マルゴー | ヤウマ | BKワインズ | コミューン オブ ボタン | ジェントルフォーク |
ジ アザー ライト | フレデリック スティーヴンソン |
デリンクエンテ | ショブルック | ラガベラス |
オコタバレルズ | ウニコゼロ | イエティアンド ココナッツ |
スモールフライ | ブレイブ・ニュー ワイン |
バスケットレンジ ワイン |
コーナー | ティム ワイルドマン | ベルトラン ビスポーク |
コンピラ・マル・ワインズ |
ロックフォード | クリスリングランド | ライノ・ランブル | グッドインテンションズ | ウィリアム ダウニー |
リキッド ロックンロール |
ラッタ | カスターニャ | ホドルスクリーク | ジョシュア・クーパー |
ビンディ | ボバー | バス・フィリップ | オーシャンエイト | マウント・メアリー |
ベスツ | ジャコンダ | ホッフキルシュ | カーリー・フラット | ハンギングロック |
Pサリヴァン | ジャムシード | ルーク ランバート | ゼヴィア | アルフィオン |
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション | ウインダウリー | アンケル | 九能ワインズ | ミニム |
ラ・プティ・モール | パリンガ | バイ・ファー | ファーライジング | リリアン |
ドンアンドキンデリ | ジリー | ハーカム | バーンコテージ | エクリプシス |
ヴァルモン | ヴァス・フェリックス | スモールフォレスト | ヘアウッド | アプスレイ ゴージュ |
ストーニーライズ | ジョセフ・クローミー | ステファノ ルビアナ | ドメーヌA | ハーミットラム |
モスウッド | パディ ボースウィック |
レイヴェンスワース | ケンブリッジロート | エスコーダ |
ラペルディーダ | ドーミローナ | サトウ・ワインズ | ヴィーノ アンヴィズ |
アルテザーノ ヴィントナーズ |
マタッサ | マジャス | ラサラーダ | アリーズ・ナチュラル・ワイン | イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ |
昭和3年創業 株式会社 東洋肉店 | |
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本社所在地 | 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2 |
電話 | 01654-3-5511(お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します) |
運営責任者 | 東澤 壮晃 |
営業時間 | 午前10時〜午後4時まで(毎週日曜日定休日) |
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中 |
1,クレジットカード
2,代金引換
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