トップ > ワイン >アルテザーノ ヴィントナーズ｜Artesano Vintners
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| Artesano Vintners【アルテザーノ ヴィントナーズ】はDON/KIneliを作るAlex Craighead【アレックス クレイグヘッド】から醸造技術指導を受けながらMike Shepherd【マイク シェファード】が作る小さな小さなワイナリー。バルセロナ近郊に住み畑のケアを続けながら試行錯誤を重ねて生まれる全てのワインは未だ二十代のニュージーランド人によるものです。 |
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| 初年度はマイクがケアした白ブドウが殆ど良い結果を見せてくれなかった為に、唯一リリースする事が出来たGarnacha TintaのMikesei!?【ミクセイ】のみを輸入しましたが、今年は何種類かのワインを皆様の元へお届けする事が出来そうです。 |
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マイキー（我々は若き彼を親しみを込めてこう呼んでおります）はまだ十代の頃にCambridge Road【ケンブリッジ ロード】のワインに魅せられてワイン作りを始めたのですが、いかんせんランス同様にロジカルなメソッドを苦手としているんですよね...現場で叩き上げられた経験と朴訥な外見がそのまま反映された様な勘だけで仕事をしているような印象があります。でもだからこそ彼が作るワインには「わざとらしさ」が無い。テクニカルなイメージを与えない、純然たる旨味だけで勝負出来るワインを作るんです。 |
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| 例年通りXarello/Macabeuが70/30のPet Nat。両品種とも軽いスキンコンタクトを行なっており、シンプル極まりないスタイルの大方のカタルーニャ産Pet Natとはかなりスタイルが違います。マセラシオンの後に同一のステンレスタンクへ移して混醸。一次発酵が落ち着き始める頃合いを見てボトリング、同時に冷却保存しておいた同一のマストをボトルに入れて2次発酵を促しています。相変わらずデゴルジュマンはしていません。青リンゴや洋梨、グレープフルーツの香りが顕著。口当たりに円やかな厚みがあり複雑、旨味も豊富で爽快さでスイスイ飲ませる典型性とは違うベクトルにありますね。 | |||||||||||||||||||
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| 新作。Chenin Blanc/Xarelloの混醸。短期のスキンコンタクトを行った軽いアンバースタイル。フレッシュなジュース感に満ちていますが、ピーチティーやベイクドアップルの香りに、塩気を軽く感じさせるミネラリティが楽しいです。 | |||||||||||||||||||
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| Garnacha/Cabernet Sauvignon/Parelladaの30/30/40混醸による赤白混ぜこぜレッド。前年と同様に除梗した白ブドウに全房の黒ブドウを投入。開放ステンレス槽で野生発酵、古樽とステンレスタンクに分けて熟成。ボトリング前にブレンドしてます。 ちなみに先行収穫したボックスは冷蔵庫内でカルボニック マセラシオン状態で保存していたとの事。ブルーベリーやカラントの果実味だけでなく、タバコの葉や土の香りがあり、ワイルドなニュアンスがしっかりと閉じ込められています。 | |||||||||||||||||||
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| Xarello/Chenin Blancのブレンドホワイト。600L程の古いオーク樽で混醸、2週間程のスキンコンタクトをしながら放置、プレスして樽に戻したマストを半年程経過した時点でステンレスタンクに移して熟成しています。"Xerinola"とはカタルーニャ語で「気心の知れた友人や家族同士で騒ぐ宴会」を意味しています。かつてビンテージの最中、Xerinolaで飲む日々が続いたそうなのですが、その時に収穫スタッフに最も愛飲されていたのがこのキュヴェだとか。例年通り、口当たりが柔らかで旨味も濃いので食事が無くとも無限に飲めてしまいそうな人懐こさがあります。 | |||||||||||||||||||
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| Garnacha Tinta/Moscatellが60/40のロゼ。Moscatellは5日のスキンコンタクト、そのまま発酵を続けている途中でGarnacha Tintaをプレスして混醸しています。黒ブドウが入っており、コンセプトもロゼなのですが、赤色が薄くオレンジと思ってしまう飲み手も多い様です。"Patatina Power"とはイタリア語で「女子力」を意味するのですが、これはビンテージの最中にイタリア人の奥様との間に女の子が誕生してくれた事を記念してのおまじない的ネーミング。Garnacha Tintaの極めて軽いタンニンの食感があり、Moscatellのオレンジピール的な甘い香りと相まって実にチャーミングな仕上がりです。 | |||||||||||||||||||
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| ルーシー・マルゴー | ヤウマ | BKワインズ | コミューン オブ ボタン | ジェントルフォーク |
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| ジ アザー ライト | フレデリック スティーヴンソン |
デリンクエンテ | ショブルック | ラガベラス |
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| オコタバレルズ | ウニコゼロ | イエティアンド ココナッツ |
スモールフライ | ブレイブ・ニュー ワイン |
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| バスケットレンジ ワイン |
コーナー | ティム ワイルドマン | ベルトラン ビスポーク |
コンピラ・マル・ワインズ |
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| ロックフォード | クリスリングランド | ライノ・ランブル | ｸﾞｯﾄﾞｲﾝﾃﾝｼｮﾝｽﾞ | ウィリアム ダウニー |
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| リキッド ロックンロール |
ラッタ | カスターニャ | ホドルスクリーク | ジョシュア・クーパー |
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| ビンディ | ボバー | バス・フィリップ | オーシャンエイト | マウント・メアリー |
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| ベスツ | ジャコンダ | ホッフキルシュ | カーリー・フラット | ハンギングロック |
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| Pサリヴァン | ジャムシード | ルーク ランバート | ゼヴィア | アルフィオン |
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| アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション | ウインダウリー | アンケル | 九能ワインズ | ミニム |
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| ラ・プティ・モール | パリンガ | バイ・ファー | ファーライジング | リリアン |
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| ﾄﾞﾝｱﾝﾄﾞｷﾝﾃﾞﾘ | ジリー | ハーカム | ﾊﾞｰﾝｺﾃｰｼﾞ | エクリプシス |
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| ヴァルモン | ヴァス・フェリックス | スモールフォレスト | ヘアウッド | アプスレイ ゴージュ |
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| ストーニーライズ | ジョセフ・クローミー | ステファノ ルビアナ | ドメーヌA | ハーミットラム |
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| モスウッド | パディ ボースウィック |
レイヴェンスワース | ｹﾝﾌﾞﾘｯｼﾞﾛｰﾄ | エスコーダ |
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| ラペルディーダ | ドーミローナ | サトウ・ワインズ | ヴィーノ アンヴィズ |
アルテザーノ ヴィントナーズ |
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| マタッサ | マジャス | ラサラーダ | アリーズ・ナチュラル・ワイン | イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ |
| 昭和3年創業 株式会社 東洋肉店 | |
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| 本社所在地 | 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2 |
| 電話 | 01654-3-5511（お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します） |
| 運営責任者 | 東澤 壮晃 |
| 営業時間 | 午前10時〜午後4時まで（毎週日曜日定休日） |
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中 |
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１，クレジットカード
２，代金引換
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