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南オーストラリア州、バロッサヴァレーのみならず、オーストラリアのアイコン的ワイナリー。伝統的な醸造方法により、バロッサヴァレーのテロワールを忠実 に表現したラインナップはリーズナブルな価格のものからトップキュベまで、オーストラリア国内ではセラードアか特定のワインショップ（シドニー2店、メル ボルン、ブリスベン、パース各1店）やレストランでしか目にすることはありません。 |
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それ以外の入手方法は、ワイナリーを訪問しニュースレターを郵送しても らう手続きをすることですが、それでもBasket Press ShirazとBlack Shirazの入手は長期の顧客のみが購入する権利を有するため、入手は困難を極めます。そのためワインオークションではコレクター用レアアイテムとして しばしば登場します。 |
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Basket Press ShirazはHenschke- Hill of Grace、Penforlds- Grangeと並び称されるオーストラリアシラーズの最高峰です。 |
| ロックフォード・ブラックシラーズ | |||||||||||||||||||||||
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| ロックフォード バスケットプレス シラーズ | |||||||||||||||||||||||
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| ロックフォード ライフルレンジ カベルネソーヴィニョン | |||||||||||||||||||||||
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| ロックフォード モッパススプリングス（GMS) 750ml | |||||||||||||||||||||||
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| ロックフォード アリカンテ・ブーシェ | |||||||||||||||||||||||
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| ロックフォード エデンヴァレー リースリング | |||||||||||||||||||||||
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| ロックフォード フロンティニャック | |||||||||||||||||||||||
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| ロックフォード ローカルグロワーズ セミヨン | |||||||||||||||||||||||
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豪州三大シラーズ！憧れのロックフォード「バスケットプレスシラーズ」を訪ねて |
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| やってきましたロックフォード！1時にマネージャーと約束したのに、遅刻しちゃってごめんなさい。でもここはオーストラリアだから問題なし（笑）まずは周辺探索！ |
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| 収穫するした葡萄を運ぶトラックもイカシテル！それでは中へ。 |
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| ここであの偉大なバスケットプレスシラーズが生まれるんだ・・・感無量。 |
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| ちょうど新ヴィンテージの仕込み中で大忙し。 |
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| それではセラードアの中へ。ハイテンション＆なぜか緊張してます(^_^;) |
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| 歴史の重みを感じるアンティークなセラードア内。バスケットプレスシラーズのトリプルマグナムの瓶が置いてありましたが、売ってくれませんでした（笑） |
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| 世界での評価も伺えます、さすがはロックフォード！ |
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| 早速テイスティングタイム！ モッパススプリングス＆ライフルレンジ カベルネソーヴィニョン＆バスケットプレス シラーズの現行ヴィンテージを試飲。もちろん素晴らしい！ |
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| さらに真っ黒なシラーズの泡！日本実入荷のブラックシラーズも試飲させてくれた！ |
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| ほろ酔い気分で外へでると忙しく仕込み作業が行われています。ワインが出来るまえの葡萄果汁・・・その手に持っているもの試してみたい・・・ |
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| この中に葡萄を入れるわけです。 |
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| ライフルレンジ カベルネソーヴィニョンになる葡萄！！！ |
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| そして偉大なシラーズ！！！ |
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| 収穫を松葡萄、これがあの偉大なワインになるかと思うと摘んでみたくなるのが人の性。。。ですが、触るなと書いてあったので我慢（笑） |
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| セラードアの裏手に黄色のロックフォードトラックを発見。今の時期だけ見ることが出来る絞りカス！これは食べても良い（とは書いていない）ので、食べてみた（笑）この絞りかすを羊に食べさせて、ロックフォード・ラムなんて作ったら面白そう！なんて考えていた肉屋でした。。 |
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| そうしたら、本当にいました！バロッサ羊！！道一本隔てたところに３０頭くらいが飼われていました。もちろんオーストラリアでは良くある風景で特別な事ではありません。 |
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こうしてほろ酔いの肉屋はロックフォードを後にして、複雑な地形のバロッサヴァレーの旅を続けるのでした。次はどこへお肉屋さん？ロックフォードの偉大さが全然伝わらないレポートでスミマセンでした（汗）もちろん言うまでも無く、素晴らしいワイナリーです！ |
| ジンギスカン用焼脂各種 |
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ルーシー マルゴー |
ヤウマ |
ショブルック |
コミューン オブ ボタン |
ジェントル フォーク |
BKワインズ |
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オコタバレルズ |
ラガベラス |
ウニコゼロ |
ラッタ |
スモール･フライ |
ロックフォード |
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フレデリック スティーヴンソン |
ジ アザー ライト |
トルブレック |
ヌーン |
デルンクエンテ |
セーヴ・アワー ソウル |
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ウィリアム ダウニー |
サウザント キャンドル |
ジャムシード |
パトリック・サリヴァン |
メイヤー |
ルーク ランバート |
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ワイントミタ |
Si スィ |
BFB |
オーシャンエイト |
ボバー |
カスターニャ |
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バイ・ファー |
ファーライジング |
レスブリッジ |
パリンガ エステート |
カーリー・フラット |
ビンディ |
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ホドルスクリーク |
マウント メアリー |
ホッフキルシュ |
ダルウィニー |
シック アズ シーヴス |
バス・フィリップ |
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ドメーヌA |
ステファノルビアナ |
ヤラ・イエリング |
アプスレイ ゴージュ |
ジョセフ・クローミー |
ハンギングロック |
| 昭和3年創業 株式会社 東洋肉店 | |
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| 本社所在地 | 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目２２－２ |
| 電話 | 01654-3-5511 （御注文OK/お支払いは代引きのみとなります） |
| ファックス | 01654-3-5512 （御注文OK/お支払いは代引きのみとなります) |
| 運営責任者 | 東澤 壮晃 |
| 営業時間 | 午前10時～午後5時まで（毎週日曜日定休日） |
インターネットでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付けております |
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１，クレジットカード
２，代金引換
３，コンビニ支払い（前払）
４，銀行振込（前払）
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