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モスウッドはマーガレット・リヴァーでヴァス・フェリックスに次ぎ２番目に古いワイナリー。
１９６５年オーストラリア農業科学研究所のリポートにＤｒ．グラッドストーンズが、マーガレット・リヴァーはブドウ栽培に最適な地区であると発表。 これに触発されたワイン好きの医師Ｄｒ．ビル・パネルが、あちこちの地面を掘りながら最高と思う場所にブドウ畑を作ったのが１９６９年。 本や知人の醸造家などのアドヴァイスをたよりにワイン造りをスタートさせました。 さまざまな失敗がありましたが、１９７６年輝かしいモスウッドの成功への扉が開きました。 パース・ワイン・ショーに出展した７つのワインのうち３つが金賞、２つが銀賞を獲得。マーガレット・リヴァーに初の金賞をもたらしました。 １９７９年にマクラレン・ヴェイル出身のキース・マグフォードが参加。 キースはローズワーシー大学で醸造を学んでいる時に、モスウッド・セミヨン’７７を味わい、その豊かな風味に感銘を受けマーガレット・リヴァーにやってきました。 |
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品質は一層高まり、特にカベルネ・ソーヴィニヨンはオーストラリア最高の一つに数えられるようになりました。
１９８５年キースと妻クレアはパネル一家からモスウッドを譲り受けました。 それまでの名声に甘えることなく、さらなる品質の向上を目指して新しいモスウッドのチームは動き出しました。 仕立ての改良をはじめ、摘み取り時期を実験的に変えてみたり、新樽と１年ものの樽がワインに与える影響を細かく分析したり、バトナージュ（澱を攪拌する作業）や天然イーストの効果を模索したりと休むことなく自分の目指すワインを造りあげるべく前進しています。 ２０００年初めキースは、同じマーガレット・リヴァーにあるリボン・ヴェイルを購入しました。 ホーム・ヴィンヤードとは違った個性を発揮するワインは、シングル・ヴィンヤード・ワインとして醸造されています。 マーガレット・リヴァーの多様性を物語る興味深い比較が楽しめます。 |
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| ルーシー・マルゴー | ヤウマ | BKワインズ | コミューン オブ ボタン | ジェントルフォーク |
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| ジ アザー ライト | フレデリック スティーヴンソン |
デリンクエンテ | ショブルック | ラガベラス |
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| オコタバレルズ | ウニコゼロ | イエティアンド ココナッツ |
スモールフライ | ブレイブ・ニュー ワイン |
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| バスケットレンジ ワイン |
コーナー | ティム ワイルドマン | ベルトラン ビスポーク |
コンピラ・マル・ワインズ |
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| ロックフォード | クリスリングランド | ライノ・ランブル | ｸﾞｯﾄﾞｲﾝﾃﾝｼｮﾝｽﾞ | ウィリアム ダウニー |
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| リキッド ロックンロール |
ラッタ | カスターニャ | ホドルスクリーク | ジョシュア・クーパー |
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| ビンディ | ボバー | バス・フィリップ | オーシャンエイト | マウント・メアリー |
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| ベスツ | ジャコンダ | ホッフキルシュ | カーリー・フラット | ハンギングロック |
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| Pサリヴァン | ジャムシード | ルーク ランバート | ゼヴィア | アルフィオン |
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| アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション | ウインダウリー | アンケル | 九能ワインズ | ミニム |
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| ラ・プティ・モール | パリンガ | バイ・ファー | ファーライジング | リリアン |
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| ﾄﾞﾝｱﾝﾄﾞｷﾝﾃﾞﾘ | ジリー | ハーカム | ﾊﾞｰﾝｺﾃｰｼﾞ | エクリプシス |
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| ヴァルモン | ヴァス・フェリックス | スモールフォレスト | ヘアウッド | アプスレイ ゴージュ |
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| ストーニーライズ | ジョセフ・クローミー | ステファノ ルビアナ | ドメーヌA | ハーミットラム |
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| モスウッド | パディ ボースウィック |
レイヴェンスワース | ｹﾝﾌﾞﾘｯｼﾞﾛｰﾄ | エスコーダ |
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| ラペルディーダ | ドーミローナ | サトウ・ワインズ | ヴィーノ アンヴィズ |
アルテザーノ ヴィントナーズ |
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| マタッサ | マジャス | ラサラーダ | アリーズ・ナチュラル・ワイン | イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ |
| 昭和3年創業 株式会社 東洋肉店 | |
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| 本社所在地 | 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2 |
| 電話 | 01654-3-5511（お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します） |
| 運営責任者 | 東澤 壮晃 |
| 営業時間 | 午前10時〜午後4時まで（毎週日曜日定休日） |
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中 |
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１，クレジットカード
２，代金引換
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