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| 【愛媛県産】フィンガーライム（果肉のみ） | |||||||||||||||
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【最初で最後のチャンス！】【業務用としてもあり得ない価格】贅沢にフィンガーライムを使いたい！その夢を叶えます！生産者さんがフィンガーライムの皮で作る製品の試作をする際に大量の果肉が副産物として出ました！グリーンやピンク、様々なタイプのフィンガーライムが混ざったバルクとなりますし、果肉からプルプル溢れ出る定番のパフォーマンスは出来ませんが、果肉は変わらずプチプチの極上フィンガーライム！使用される際には冷凍のまま軽く解し、使用する分だけを取り出し（直ぐに溶けるので解したら冷凍のまま使用しても食べる頃には溶けています）、残りは直ぐに冷凍して保存して下さい。ちなみに200gの果肉を採る為にどれだけのフィンガーライムが必要か？ざっくり計算してみましたが・・・600g〜800gくらいは必要。つまり20,000円前後くらいのフィンガーライムの果実が必要となります（驚！）。どれだけお得なのか？お得なんて言葉じゃ言い表せない一度きりの奇跡です。 |
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| ジップ付きパックに入れてお届け致しますので、 必要量を取り出したら再びジップを閉めて冷凍庫で保管して下さい。 |
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| 【愛媛県産】フィンガーライム | |||||||||||||||
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【完売】様々な種類のフィンガーライムが混じっています！グリーンやピンク、形の違う品種などビックリ箱的なパック（今回はサイズも大きく俵型が多いです）。フィンガーライムとしては激安と言っても良いお得感。到着後（解凍後）はできるだけ早めにご利用下さい！現在、市場では100gにつき3,000円~5,000円！？程度の価格で取引されております超高級柑橘。梶谷農園さんのご厚意で今回はお試し価格！冷凍である事を差し引いても激安なので、ぜひお見逃しなく！※100gは過去に販売した量の倍の重量となります。一つ一つの果実がしっかり大きく育ってくれているのでご期待下さい！ |
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| フィンガーライムイメージ（果実）。 |
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| 様々なカラーが存在します |
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| 数本のフィンガーライムから採りだした果肉！ |
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| これをたっぷりと入れたドレッシングを作ってみました！ |
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| 実はフィンガーライムを一般にご紹介する前に都内でフィンガーライムお披露目イベントをメディア（雑誌等）向けに開催していたのでした！真ん中は梶谷農園さん、左は私でございます(^^) |
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| 少し収穫が早かったのですが、その片鱗は十分に楽しんで頂けるサイズと量！様々なお料理で楽しんで頂きます。 |
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| 食前酒にはフィンガーライムを添えたカクテルはパークホテル東京「 Bar The Society」の南木浩史氏作といきなり豪華！ |
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| 羊のスモークタンにスキャロップ（ほたて）、フィンガーライムで酸をプラスなんて既成概念を壊すほど自由な組み立てが楽しい！ |
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| 羊の胸腺（スウィートブレッド）をふんわりソテーしてパフのカリカリとフィンガーライムの粒粒で３種の食感が口の中で遊んでます！ |
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| テンダーロイン（ヒレ）パイ包みにフィンガーライムを添え、ルッコラのサラダとプロシュートと共に。 |
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| ラムショルダー（肩肉）を具材にした生春巻きに添えてしまったり！「使い方」という取扱説明書も存在しないまだまだ未知数なフィンガーライムは、とにかく楽しく自由に「驚き」と「楽しさ」を追求するに限ります！ |
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| 〆はローストしたラックにザジキ（ヨーグルトとキュウリとニンニクのソース）、たっぷりのフィンガーライムを添えてさわやかに！みなさまのお料理のヒントになれば幸いです。この模様は雑誌「料理王国」２０１７年１０月号にも少し紹介して頂きました！ |
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| 毎年、生産者の梶谷農園さんにもおじゃまして経過を拝見させて頂いております。この歳はまだ収穫には早い時期でしたが、２０種を超えるフィンガーライムの苗木に驚き、様々な形のフィンガーライムを見る事ができ、梶谷お父さんと酒盛りできました（笑） |
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| ピンク色の花と育ち始めたフィンガーライム。ハウスの中を歩き回った私の身体はフィンガーライムの棘で傷だらけに・・・やはり育てるのも収穫も大変！ |
| 【限定商品】各種お料理やジンギスカン用に北海道産羊脂 |
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| ルーシー・マルゴー | ヤウマ | BKワインズ | コミューン オブ ボタン | ジェントルフォーク |
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| ジ アザー ライト | フレデリック スティーヴンソン |
デリンクエンテ | ショブルック | ラガベラス |
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| オコタバレルズ | ウニコゼロ | イエティアンド ココナッツ |
スモールフライ | ブレイブ・ニュー ワイン |
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| バスケットレンジ ワイン |
コーナー | ティム ワイルドマン | ベルトラン ビスポーク |
コンピラ・マル・ワインズ |
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| ロックフォード | クリスリングランド | ライノ・ランブル | ｸﾞｯﾄﾞｲﾝﾃﾝｼｮﾝｽﾞ | ウィリアム ダウニー |
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| リキッド ロックンロール |
ラッタ | カスターニャ | ホドルスクリーク | ジョシュア・クーパー |
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| ビンディ | ボバー | バス・フィリップ | オーシャンエイト | マウント・メアリー |
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| ベスツ | ジャコンダ | ホッフキルシュ | カーリー・フラット | ハンギングロック |
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| Pサリヴァン | ジャムシード | ルーク ランバート | ゼヴィア | アルフィオン |
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| アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション | ウインダウリー | アンケル | 九能ワインズ | ミニム |
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| ラ・プティ・モール | パリンガ | バイ・ファー | ファーライジング | リリアン |
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| ﾄﾞﾝｱﾝﾄﾞｷﾝﾃﾞﾘ | ジリー | ハーカム | ﾊﾞｰﾝｺﾃｰｼﾞ | エクリプシス |
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| ヴァルモン | ヴァス・フェリックス | スモールフォレスト | ヘアウッド | アプスレイ ゴージュ |
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| ストーニーライズ | ジョセフ・クローミー | ステファノ ルビアナ | ドメーヌA | ハーミットラム |
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| モスウッド | パディ ボースウィック |
レイヴェンスワース | ｹﾝﾌﾞﾘｯｼﾞﾛｰﾄ | エスコーダ |
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| ラペルディーダ | ドーミローナ | サトウ・ワインズ | ヴィーノ アンヴィズ |
アルテザーノ ヴィントナーズ |
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| マタッサ | マジャス | ラサラーダ | アリーズ・ナチュラル・ワイン | イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ |
| 昭和3年創業 株式会社 東洋肉店 | |
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| 本社所在地 | 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2 |
| 電話 | 01654-3-5511（お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します） |
| 運営責任者 | 東澤 壮晃 |
| 営業時間 | 午前10時〜午後4時まで（毎週日曜日定休日） |
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中 |
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１，クレジットカード
２，代金引換
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