ジンギスカン・ラム肉・マトン・北海道産羊肉の専門店「ジンギスカンWeb」は北海道の東洋肉店が運営しています


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本日は 。色付きの日にちはお休みとなります。お休み中に頂きましたご注文への対応は翌営業日となります。営業時間は午前10時から午後4時迄、実店舗含む営業日・営業時間の詳しくはこちらです。

ロアリング・フォーティーズ・ラム(Roaring Forties Lamb)
【注目】地球上の宝である

羊の脳味噌入荷中
ブレイン(脳)入荷!

羊の内臓系
羊の内臓系!

【世界羊食紀行第八弾】チャンスン・マハ(モンゴル)
【入荷】チャンスンマハ

仔羊(ラム肉)100%のハンバーグ
【入荷】仔羊100%ハンバーグ

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LAMBASSADOR Ready!!

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【世界羊食紀行第九弾】ハギス(スコットランド)
【資料のみ】スコットランド

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【完売】リボーンをお楽しみに

 

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【注目】秘蔵ストック入荷!

【東洋肉店】行者にんにく入り羊の生ウインナーは7年ぶりに登場!
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トップページ羊の加工品>羊のレバーペースト
羊のレバーペースト

仔羊のレバーを使った日本唯一の「羊のレバーペースト」です。この美味しさ、食べやすさにはビックリ。レバーペースト1本、バケット(パン)1本、赤ワイン1本で至福の時を味わえます!

羊のレバーペースト

バケット(フランスパン)やクラッカーにたっぷり塗ってどうぞ!レバー嫌いもこれならたっぷり食べられます!更になめらかなレバーペーストがお好みの方は、クリームチーズを同量まぜてお試し下さい。食べやすさとワインのオツマミ度合いが増す事請け合いです。

 

クラッカーと羊のレバーペースト クラッカー(塩味なし、若しくは薄塩程度のもの)に乗せれば、それだけで簡単なオードブルのできあがり!急な来客、ワインパーティーなどで大人気になること請け合いです(^^)さらに果実のジャム(いちじくやブラックベリージャムなど)を添えて食べると、見た目も綺麗でパーティー料理向き。ワインがますます進みますよ!

 

クラッカーと羊のレバーペースト 生後5〜8ヶ月程度の仔羊のレバーは豚や牛の肝臓よりもきめ細やかで癖がありません。丁寧に血抜きをして、手作業で1本1本つくられる手作りの味です。なかなか大量に生産が出来ませんので、見つけた時に是非試してみて下さい。※加熱商品なので、そのままお召し上がり頂けます。

 

クラッカーと羊のレバーペースト

【配送について】

商品は冷凍商品となりますので、保存は冷凍でお願い致します。またお届けには鮮度を保つ為「冷凍便」をご指定下さいませ。

※ワインと一緒に冷蔵便でもお届け出来ますが、その場合は到着後2〜3日以内にお召し上がり下さいませ。

 

羊のレバーペースト

ぬるだけで最高のおつまみです!我が家の冷凍庫には常に2〜3本常備しております(笑)

 

羊のレバーペースト

パンの種類を変えるだけで、その味わいも変わります。プレーンタイプのフランスパンはもちろん、ドライフルーツが入ったパンもおすすめです!

 

羊のレバーペースト

ピクルスなんかを添えるとアッサリ!朝食にもいけます!


【東洋肉店】羊のレバーペースト
【東洋肉店】羊のレバーペースト
原産 北海道
温度帯 冷凍
内容量 130g前後
価格: 790円

【入荷】北海道の羊肉屋だからこそ「地元北海道の羊で作りたい」、そして全ての羊を大切に余すところ無く楽しんで頂きたいと言う想いは今も変わりません。私達が普段からご紹介している北海道産羊からとれた新鮮なレバー、そして北海道産の羊肉を使用し作る事ができるのは僅かな量ですが、私達にお付き合い下さる生産者・お客様に感謝を込めてお作りした、いつもよりも少しリッチな特別なレバーペーストです。北海道産羊の肩肉とレバーと脂肪、全ての素材が羊から作っているとは思えないクセのなさと繊細さ。とても食べやすく優しいお味です。もっと滑らかなレバーペーストを楽しみたい場合は、同量のクリームチーズと混ぜて楽しむと更に食べやすくパンが止まらなくなります。今回はめぇめぇ牧場さんの仔羊を100%使用しお作りしました。

原産国 【ワインと同梱OKですが、早めにご利用下さい】本品は冷凍保存品です。冷蔵便・冷凍便でのお届けが可能ですが、鮮度保持の為に冷凍便でのお届けを推奨しております。冷蔵でお届けの場合は到着後出来るだけ早めにお召し上がり下さい。

 

 


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【限定商品】各種お料理やジンギスカン用に北海道産羊脂
北海道産羊脂 産地 北海道常呂郡佐呂間町産
生産者 めぇ〜めぇ〜牧場
品種等 サフォーク(ラム)
部位 脂肪
内容量 200g

価格: 648円
個  あと在庫 3個

当店で捌いた北海道産羊の脂をジンギスカン用の焼脂や炒め物の敷き脂に。様々な箇所の脂肪をカットして200gでパックしましたので個体差や脂質はまちまちですが、概ね3〜5回分のジンギスカンを楽しめると思います。焼き脂のみならず、溶かして羊ラードを作ってチャーハンや野菜炒め、たっぷり溶かして揚げ油にもご利用頂けます。【324円/100g】※画像はサンプルです

 

 

【お知らせ】ワインの配送は「冷蔵(クール)」便です。 現在、お肉との同梱は行っておりません(一部「ワインと同梱OK」の表示がある商品を除く)。配送料が2つ発生しご負担をお掛けしてしまいますが、それぞれを事故無くお届けする為の判断としてご理解を頂けましたら幸いです。

オーストラリアワイン専門点〜肉と一緒にワインが買える!

ルーシー・マルゴー ヤウマ BKワインズ コミューン オブ ボタン ジェントルフォーク
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ジ アザー ライト フレデリック スティーヴンソン デリンクエンテ ショブルック ワインズ ラガベラス
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ココナッツ
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ロックフォード クリスリングランド ライノ・ランブル グッド インテンションズ ワイン|Good Intentions Wine ウィエイアムダウニー
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リキッド
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ビンディ ボバー バス・フィリップ オーシャンエイト マウント・メアリー
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ヴァルモン ヴァス・フェリックス スモールフォレスト ヘアウッド エステート アプスレイ ゴージュ
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東洋肉店について
昭和3年創業 株式会社 東洋肉店
本社所在地 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2
電話 01654-3-5511(お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します
運営責任者 東澤 壮晃
営業時間 午前10時〜午後4時まで(毎週日曜日定休日)
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中
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1,クレジットカード
2,代金引換

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特定商取引に関する法律に基づく表記
  • 販売業者:株式会社 東洋肉店(かぶしきかいしゃ とうようにくてん
  • 運営統括責任者:東澤 壮晃(ひがしざわ もりあき)
  • 所在地:北海道名寄市西1条南6丁目22−2(ほっかいどうなよろし)
  • 電話:01654−3−5511 FAX01654−3−5512
  • メールアドレス:office@29notoyo.co.jp
  • ホームページアドレス: http://www.29notoyo.co.jp/
  • 商品代金:商品ページ、ご注文ページをご覧下さい
  • お支払い方法:代金引換(代引き)・クレジットカード
  • お支払い期限:代引きはお届け時、クレジットカードはご注文時に
  • 再請求に関わる手数料:実費を加算させていただきます
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